ホールスタッフ / 有限会社シェ・トモ

試用期間あり

【飲食経験者優遇】広尾で20年以上続く人気のフレンチレストランのホールスタッフでスキルアップ

仕事内容

＼白金で20年以上続き、人気のフレンチレストラン。緑と白を基調とした白金のオアシス。／

＼こだわりのお料理と研ぎ澄まされたサービスで、記念日やお祝いの席のご利用多数！スキルはOJTで丁寧に教育／

◇ お任せするお仕事 ◇

・フロアのセッティング
営業前のテーブル配置、テーブルセッティング、ダイニング清掃などお客様を迎える準備。

・アテンド
お客様のエントランスからお席までの誘導

・オーダー
お店に慣れコース内容も一通り把握された頃から、お食事やお飲み物のご注文を伺い、キッチンへのご案内

・下膳
お食事がお済のお皿、グラスの下膳、テーブルの下膳・清掃。

≪OJT、スキルアップ≫

お客様は年齢層も用途も多岐にわたるため、お食事の提供スピードやおすすめするお料理など、一組一組のお客様に最適なサービスを追求しています。

さりげなく、心地良いおもてなしはOJTで先輩スタッフからの助言を受けて学びスキルアップを。

≪こだわりのお料理を紹介≫

chef's レストランのシェ・トモでは、オーナーシェフ市川の監修のもとメニューは季節の味覚が凝縮された特別な１皿ばかり。

メニューだけでは伝えきれない、それぞれのお皿の魅力を丁寧にお客様へお伝えいたします。

フランス料理に詳しくなることはもちろん、料理への愛情と知識をもってお店のこだわりを伝えることでお客様へ価値提供をしていただきます。

≪職場の雰囲気≫

・笑顔が素敵なマネージャーと、シェ・トモのエスプリが輝く優しいシェフ。銀座から日々応援に駆け付ける20代～40代までの元気なスタッフたちと一緒に働きます。

・40代のマネージャーがOJT、指示を担当します。

あなたの力を存分に発揮して新しい風を吹き込んでください！

応募資格・条件

英語力不問

・飲食店経験者大歓迎

・笑顔でお客様におもてなしができる方

・フランス料理、ワインに興味のある方大歓迎！

こんな人に向いています！
◎フランス料理を本格的に勉強したい方

◎レストランやホテル経験者

◎20代半ば～30代のスタッフが活躍中

◎一組一組へのおもてなしの仕方を実践で学びたい方

◎マネージャーとしてキャリアアップされたい方

勤務地

白金シェ・トモナチュラルキュイジーヌ
東京都港区白金5-15-5（最寄駅：広尾駅、恵比寿駅）

アクセス

・日比谷線広尾駅１番出口より徒歩約10分
・JR恵比寿駅東口より徒歩20分

勤務時間

シフト制
◎ 勤務時間 11:00 ～ 22:00 (休憩2～３時間有り）
◎ 実働6～8時間
◇ 賄あり

給与

月給 230,000円～ 500,000円（※想定年収 2,760,000円～ 6,000,000円）
※ 経験・能力を考慮して決定いたします。
※ 試用期間は１～ 3ケ月。
※ 試用期間後、昇給有。（能力考慮）
※ 試用期間中の福利厚生・待遇・雇用形態の変更はなし。

休日休暇

年間休日120日以上夏季休暇年末年始休暇

◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
◇ 隔週休2日制（交代制）
◇完全月６日休み

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり

◇ 労災保険
◇ 交通費支給あり
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ オンライン選考OK

こちらの求人は応募定員に達し次第予告なく掲載終了となります。
応募はお早めにご検討ください。

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有限会社シェ・トモ

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会社名	有限会社シェ・トモ
事業内容	飲食店舗事業・フランス料理・伝統的フレンチ・カジュアルフレンチ

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応募定員あり：定員になり次第掲載終了

【飲食経験者優遇】広尾で20年以上続く人気のフレンチレストランのホールスタッフでスキルアップ

ホールスタッフ / 有限会社シェ・トモ

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