チェスコ株式会社の採用・求人情報

最終更新日: 2024年09月11日
チーズの
スペシャリストに
なりませんか?
チェスコ株式会社
MESSAGE
チェスコの想い
世界のチーズで創るおいしい笑顔を
これまでも これからも
高島屋を中心に出店している「チェスコ」。
雪印メグミルクグループの安定した経営基盤を強みに、世界のメーカーから厳選した
チーズを直接輸入しています。その数なんと常時100種類。

あなたにお任せしたいのは、そんなチーズの魅力を広める仕事です。
それぞれのチーズの特徴をお話しながら、試食をしたり、調理方法を紹介したり。
「ブルーチーズは、いちじくと一緒に食べるのがおすすめなんです!」
「チェダーチーズは、実はフルーティーな日本酒と相性抜群なんですよ」
など、あなたの言葉でお客様にピッタリのチーズをおすすめしてください。
本社研修や店舗でのOJT、年2回のフォロー研修で学べるのでチーズの知識がなくても大丈夫。
頑張りがしっかり評価されるよう、店舗の売上に応じてインセンティブが支給される仕組みも取り入れています。

世界のチーズをお届けして60年。
チーズ専門店として、これからもお客様のチーズ選びをお手伝いし、美味しいチーズを広めていきます。
当社で働きながら「自分の言葉で魅力を伝える喜び」味わいませんか?
ABOUT
チェスコとは
チェスコは輸入ナチュラルチーズを扱う専門商社です。
チェスコは「安全・安心」を第一に、世界のメーカーから厳選したチーズを直接輸入しています。
毎週空輸される鮮度高い商品を温度管理の行き届いた自社倉庫へ搬入し、自主検査を実施します。
徹底した品質管理と市場に応える商品開発を通じて、
日本の皆様に上質で美味しいチーズをお届けしています。
  • さまざまなタイプのチーズを輸入しています。
    さわやかなフレッシュチーズや、じっくり年月をかけて熟成させたチーズなど、お客様のニーズにお応えするために、チェスコのスタッフが世界各地で厳選したチーズを輸入しています。
  • 当社はおかげ様で、2017年3月をもちまして創業60周年を迎えることができました。
    この間「チーズを中心にした豊かな食生活の提供を通じて社会に貢献する」を企業理念のひとつに「世界のチーズ」の普及拡大に努めてまいりました。
    今後も「世界のチーズ」の食し方、楽しみ方、食文化を多くのお客様にお伝えして参ります。
PHOTOS
働く様子
  • 【ウィルス対策】店員はマスク着用、店頭には飛沫感染予防のビニールシートを張り、新型コロナウイルス感染症対策をしております。
  • 【売り場づくりに携われます】ディスプレイを考えたり、「クリスマスにおすすめのチーズ特集」といった企画を発案したりと、売り場づくりに携わることができます。
    チーズの知識が増えたら、発注時に「こんな商品仕入れたい」と意見することも可能です。
  • 【カット室】カット室のある店舗では、チーズのカットを行っております。
    アソートセットを作ったり、チーズがより一層美味しく見えるようにスタッフ同士でアイデアや知識の共有を行い、お客様の声に応えていきます。
  • 【店舗について】20代から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍しています。
    ゆくゆくは店長へキャリアアップできるチャンスもあります。
MEMBERS
社員紹介
  • 高島屋横浜店
    食べることが好きで、大好きなチーズの世界に興味があり、入社しました。
    とはいうものの、チーズの知識はゼロからのスタート。まず驚いたのがチーズの種類の多さです。
    食べながら学んでいくうちにチーズの奥深さを日々実感しています。
    お客様にアドバイスをさせて頂いたり、逆にお客様から教えて頂いたりと、会話を通して新しい発見があることに楽しさを感じています。
  • 高島屋横浜店
    チーズが好きで入社しましたが、種類の多さに初めは戸惑いました。
    先輩方からの指導に加え、チーズをたくさん試食させて頂き、少しずつ覚えていきました。
    お勧めしたチーズを気に入って頂き、そのお客様が再来店くださるととても幸せな気分になりますし、好きなチーズの話で盛り上がることも。
    あなたも一緒におすすめチーズ見つけませんか?
MORE INFO
チーズの世界
どんなチーズがあるの? チーズと食材の組み合わせは?
いろいろな知識を学べば、チーズの味わいもいっそう深まる。
魅力たっぷりチーズの世界を少しだけご紹介します。
  • パルミジャーノレジャーノ
    熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、他のチーズでは味わえないほどのものでしょう。
    「イタリアチーズの王様」とよばれています。
  • ラクレット
    ハイジのチーズで有名なとろーりチーズは、 テレビでも大人気!
    スイスの山のチーズで軽いウォッシュの香りとナッツのような深いコクがあります。
    火を通すことでさらにおいしくなるチーズの代表的なものといえるでしょう。
  • スチルトン
    世界三大ブルーチーズの1つといわれているイギリスのチーズ。
    ねっとりした口当たりで青カビ独特の濃厚な風味の中にかすかな甘みがあります。
    比較的食べやすい「青カビチーズ入門編」としては最適な一品。
    エリザベス女王の大好物です。
  • ベームスター
    オランダ王室御用達の称号を与えられた唯一のチーズブランドです。
    日本ではチェスコだけが輸入しております。
    ユネスコ遺産に指定された土地で無農薬の牧草地で育った牛からとれた生乳のみ使用した特別なチーズです。
  • チーズと日本酒
    海外での日本酒人気が強まり、料理とのペアリングはワインに次ぐトレンドとも言われています。 
    ミモレットチーズはからすみの風味といわれているので、フルーティーな日本酒と相性抜群!
  • チーズとフルーツ
    塩味の強いチーズは甘味の強いフルーツとの相性が抜群です。
    りんご×カマンベールチーズ
    桃×フレッシュチーズ
    様々なフルーツとの組み合わせで新しいチーズの魅力を発見できます!
  • チーズと和食
     真っ白でミルキーなモッツァレラチーズはお醤油などの和素材と相性が抜群です。
    爽やかさとコクのある山羊チーズは蕎麦と合わせると夏にピッタリ!
    チーズと和素材の可能性は無限大!
  • チーズとコーヒー
    チーズを食べる際に、一緒に飲む飲み物としてビール・ワインに次いで第3位にランクインしているコーヒー。
    青カビや山羊チーズ、クリーミーな白カビチーズと相性が良いです。
PHOTOS
店舗情報
【高島屋 日本橋店】東京都中央区日本橋2-4-1
メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」より徒歩すぐ、JR各線「東京駅」より徒歩10分

【高島屋 柏店】千葉県柏市末広町3-16
JR常磐線・東武野田線「柏駅」より直結

【高島屋 新宿店】東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
JR各線「新宿駅」より直結

【高島屋 玉川店】東京都世田谷区玉川3-17-1
各線「二子玉川駅」より徒歩4分

【高島屋 横浜店】神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
JR各線「横浜駅」より直結
  • 【高島屋日本橋店】
  • 【高島屋柏店】
  • 【高島屋新宿店】
  • 【高島屋横浜店】
VIDEO
店舗の雰囲気
MORE INFO
入社までの流れ
<職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験、フリーター歓迎!>学歴不問
チーズや食品に興味がある方、歓迎します!
チーズの知識や販売スキルは入社後に学べますので、
未経験の方もご安心ください。
  • 書類選考
    まずは応募フォームより、お気軽にご応募ください。
    後日、指定のメールアドレスに履歴書と職務経歴書をお送りください。
  • 採用担当から連絡
    電話またはメールにて連絡いたします。
  • 面接
    面接は1回を予定しております。
  • 内定
    結果は後日ご連絡差し上げます。
BENEFITS
福利厚生
完全週休2日制(シフト制)
シフト:8時間労働、1時間休憩
残業月20時間以下

社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
退職金制度
正社員登用制度
  • 休暇
    慶事休暇
    特別休暇
    産休育休制度
    年次有給休暇:初年度10日
    (有給取得率90%超)
    年間休日104日
  • 手当
    業績手当
    時間外手当
    役職手当
    職能手当
    賞与(業績による)
    昇給年1回(4月)
  • 交通費
    全額支給(当社規定による)
  • 研修
    入社後、本社にて基礎知識の研修や接客・販売についての研修あり
    年2回の勉強会あり
COMPANY
会社情報
会社名 チェスコ株式会社
事業内容 ナチュラルチーズ、⾷料品、酒類、 雑貨の輸⼊および製造・加⼯販売
企業
WEBサイト
http://www.chesco.co.jp
所在地 東京都東京都新宿区四谷本塩町5番1号
雪印メグミルク本社ビル8F
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
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