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ケミ・コム・ジャパン株式会社の採用・求人情報

MESSAGE

私達が考える香料の仕事の魅力とは

みなさまの「笑顔」のために
香りというアイディアで貢献いたします。

香料の仕事は感性・化学・市場性すべてを掛け合わせる仕事です。
「どうしてこの香りに惹かれるのか？」といった人の感情や記憶に踏み込む視点が求められる面白さがあります。
ケミ・コム・ジャパンには、香りの世界に本気で向き合える仲間がいます。
ぜひ、ここで一緒に“食の未来”をつくっていきましょう。

ABOUT

経営理念
顧客満足の提供で社業を発展させ
社会的貢献を果たし
社員一同充実した人生を送ること

MEMBERS

社員インタビュー

各部署の入社２～３年目のフレッシュなメンバーにインタビューしてみました！

乳製品開発部
Sさん

●仕事内容を教えてください。

クリームやバター、チーズなどの乳製品を独自の技術で加工し、乳製品の「香り」と「風味」を増強した呈味素材の開発を行っています。
お取引先様のニーズに対応できる製品を開発するために、繰り返し検証を行ったり、食品市場の調査などを業務としています。

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●ケミ・コム・ジャパンの“魅力”とは？

「乳のリーディングカンパニー」として「乳系香料」を強みとし、パンや飲料など市場に流通する多くの食品を通じて社会的貢献に携われることに魅力を感じています。
また、やりたいことを後押ししてくれる社風でもあるため、専門的な知識やスキルを身に着けやすい会社です。
フレーバー研究部
Iさん

●仕事内容を教えて下さい。

主に香料の研究開発を担当しています。りんご農園で回収した香りを分析し、「もぎ立て感のあるりんごの香り」を再現するプロジェクトに携わりました。香りの設計・評価・改良・提案という“風味作り”の「核」を担っています。

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●ケミ・コム・ジャパンの“魅力”とは？

一言で言えば、「小回りのきく挑戦の場」です。
大手にはないスピード感と裁量があり、若手でも自分の意見がすぐにプロジェクトに反映される環境があります。
実際に商品が全国で発売された時、「自分が設計した香りが、消費者の体験の一部になっている」と実感できました。
店舗の棚に並ぶその商品を見た瞬間は、やはり今でも忘れられません。
生産部
Kさん

●仕事内容を教えてください。

原料を受け入れ貯蔵庫に格納→原料のピッキング→原料の調合→製品の充填→備品やタンクの洗浄→製品の出荷を行っています。
資料の作成などでパソコンを使用した事務作業もあります。

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●ケミ・コム・ジャパンの“魅力”とは？

香料/乳製品製造技術を習得できるだけではなく、作業を通じて食品の製造に欠かすことのできない食品衛生/品質管理に関する知識/技術も習得できることが魅力です。また、作業時の気付きを仲間と共有し、作業の効率化、作業環境の改善に繋がった時、チームの仲間と喜びを共有できることにも魅力を感じています。
本社営業部
Sさん

●仕事内容を教えてください。

主にオーダーメイドの香料の提案を行っています
お客様との打ち合わせを通じて、製品コンセプトやターゲット層、求められる香りの方向性のヒアリングにより情報を入手するほか、市場の製品のトレンド把握を行っております。

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●ケミ・コム・ジャパンの“魅力”とは？

自分が提案した香料が実際に製品に採用されて、店頭に並んでいるのを見る瞬間が一番やりがいや充実感を感じます。
リモートワークを取り入れつつ、社内コミュニケーションの機会も大切にし、柔軟で働きやすい環境づくりを進めていることも魅力です。

MORE INFO

よくあるご質問

平均年齢・平均勤続年数を教えてください。

従業員数：１２８名
平均年齢：４１歳
平均勤続年数：１２年
正社員５年定着率：９２.８％

※２０２６年９月現在
産休育休の取得実績はありますか。

女性の産休育休の取得率は
１００％です。
復職後は小学校就学まで短時間勤務をする方が多いです。

男性は産後パパ育休の利用実績があります。
教育・研修はありますか。

OJTを中心に、必要に応じて外部講習を受講します。

研究職は理系出身者が多いですが、その他の部署は文系・理系問わず活躍しています。
休暇はどのくらい取得できますか。

土日祝休み、夏季休暇、年末年始休暇を含めて年間休日数１２５日です。

夏季休暇は６月～９月の間に
好きなタイミングで取得できるので、混雑時期を避けて旅行に行くこともできます。

MORE INFO

職場風景

フレーバー研究部

食品向け香料の研究と開発を担当する部門です。
香りの専門家たちは、食品の味わいや香りを向上させるため、多角的なアプローチを駆使して開発に取り組んでいます。こうして生み出される香りは、食品業界で重要な役割を果たし、顧客や消費者に高い満足感を提供するための基盤となっています
乳製品開発部

乳風味素材開発を担当する部門です。
乳風味素材は、酵素や乳酸菌を活用して風味を強化した乳素材で、多くの食品メーカーに採用されています。
品質保証本部

品質保証と品質管理の2つの機能を担い、製品の品質を確保する重要な役割を果たしています。
品質保証では、規格書の作成や管理を通じて、製品が必要な基準を満たすようサポートします。品質管理では、原料から製品完成までの各工程で検査を行い、品質基準を遵守していることを確認します。
これにより、信頼性の高い製品を顧客に提供し、企業の品質保証体制を支えています。
生産部

香料の製造工程を担当する部門です。
製品の安定供給を支えるため、受注課と生産管理課が連携し、効率的かつ高品質な生産体制を構築しています。
これにより、顧客のニーズに応える製品を安定的に提供し、企業の信頼性向上に貢献しています
営業本部

香料の販売を通じて顧客との信頼関係を築き、販売管理や市場開拓を行う部門です。
飲食品メーカーを中心に、自社製品の提案を行い、顧客のニーズに応じた最適な香料や風味素材を提供します。既存顧客との関係を維持し、定期的な商談やサポートを通じて取引を継続します。また、新規顧客の開拓にも注力し、市場動向を踏まえた提案で新たなビジネスチャンスを創出します。企業の成長と市場競争力の向上に貢献する役割を担っています。
総務部

組織全体の管理と運営を担い、企業活動を支える重要な部門です。
人事や労務管理を通じて従業員が安心して働ける環境を整え、法務では契約管理やリスク軽減を行います。
また、庶務業務やオフィス環境の維持、経理部門との連携による財務管理の効率化など、幅広い業務を通じて、組織の円滑な運営と成長を支援しています。

COMPANY

会社情報

会社名	ケミ・コム・ジャパン株式会社
事業内容	食品香料及び風味原料の研究開発並びに製造販売
企業 WEBサイト	http://www.chemi-com.co.jp
所在地	神奈川県横浜市神奈川区金港町2番地6横浜プラザビル5階