≪六本木≫木目調で彩るアメリカ西海岸テイストの店内。
メディアでも話題の"薪焼き" お肉のお店。
”肉のプロフェッショナル × 料理人”
ジャンルにとらわれず、食材の美味しさを引き立てます!
女子会にもピッタリのおしゃれなお店です。
●お肉屋さん×料理人
アメリカ西海岸をイメージしたカジュアルな内装で、お肉の魅力を存分に引き出した料理を提供しています。精肉卸店直営ならでは!部位ごとの切り方、調理法、味付けなどしっかりとした技術も身に付く環境です。
●アメリカンな店内 カジュアルでカフェとしても活躍
テーブルやイスはウッディで温かみがあり、かつハイセンスな雰囲気。ランチタイムは近くにお住いの方やお仕事の方、ディナータイムはデートや女子会、パーティーにもぴったり。美味しいお肉やワインをおしゃれに楽しんでいただいております。
●コスパよしの人気メニュー
3種のお肉を盛り合わせたブッチャープレート、薪焼きの黒毛和牛、フォアグラとクレソンのサラダ、食材の味を存分に引き出したメニューを提供。バーカウンターあり、各地のワインやビールも取り揃えています。
●性別、年齢、国籍問わずみんな活躍!
現在、20~40代のスタッフがいます。土地柄、外国人のお客様も多いのでインターナショナルな環境で働いてみたい!というかたにもピッタリ。英語を使ってみたい、これから学んでいきたい、という方も必見。
飲食店経験がない方でも、人に喜んでもらうのが好き、料理が好き、アイデアを形にしたい、などの気持ちがある方大歓迎です!皆さまからのご応募お待ちしています。