C-United(株)【CAFFE VELOCE/珈琲館/CAFE de CRIE】の採用・求人情報-engage

MESSAGE

私たちの想い

企業理念
「珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにすること」

ようこそ！C-United株式会社の正社員採用ページへ！

50年あまりの長きにわたり、コーヒービジネスに力を注いできた、
株式会社シャノアールと珈琲館株式会社は、
2021年4月に合併し、新たにC-United株式会社としてスタートいたしました。

企業理念は「珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにすること」
「”人”という言葉には、お客様、お取引様、そしてすべてのスタッフとステークホルダーが含まれています。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
歩んだ50年の道はそれぞれ異なりますが、コーヒーに対する「想い」と「情熱」は、共通する企業風土として、社員のDNAに根付いています。

「C-United」の社名は社内公募で選ばれた、みんなの想いの結集です。
　　　　　　　　
「COFFEE」「CREATIVITY」「CHEMISTRY」
　　　　　　　　　　　　　　　　　
これら３つの頭文字の「C」と、「力を合わせた」という意味を持つ「UNITED」を繋ぎ、「C-United」と名付けました。

一杯のコーヒーを通じて集まった仲間とともに、一人でも多くの方々に幸せを届けたい、そんな会社を目指しています。

理念に共感してくれる方、仲間として一緒に理念達成に向けて力を貸してくれる方、皆様のご応募をお待ちしております。

ABOUT

店舗の特徴➀

入社後は店舗からスタートします。
勤務先は「カフェ・ベローチェ」「珈琲館」「カフェ・ド・クリエ」のいずれかとなります。

●「カフェ・ベローチェ」

「心地よい日常を文化にする」をポリシーに、1965年に創業したセルフサービス型の店舗です。心地よい日常を提供すべく、様々なライフスタイルやニーズに対応しています。多くの店舗は都心を中心に駅から徒歩5分圏内に立地しています。

店舗のオペレーションコンセプトは、「FAST（速くて）」「ACCURATE（正確で）」「FRIENDLY（親しみのある対応）」です。セルフサービスという特性上、フルサービスと比較してお客様との接点は多くはありませんが、一瞬のサービスにおもてなしの心を込めてお客様に接しています。
●「珈琲館」

「一杯のコーヒーに心を込めて」をポリシーに、1970年に創業したフルサービス型の店舗です。コーヒーの抽出方法は２種類。「ハンドドリップ」と「サイフォン」です。この２つの抽出方法で本格的なコーヒーをお客様に提供します。立地はロードサイド（郊外型）が中心ですが、ショッピングセンターや駅近への出店も行っています。

店舗のオペレーションコンセプトは「親切に。清潔に。丁寧に。」です。ひと手間をかけた商品に加え、丁寧なサービスを実践し、価格以上の店舗体験価値を提供しています。

ABOUT

店舗の特徴➁

●カフェ・ド・クリエ

ヨーロッパのカフェ文化に日本の文化を溶け込ませながら、新しいカフェ文化を創っていこう。そんな思いで、１９９４年、名古屋の伏見にカフェ・ド・クリエは誕生しました。

目指すのは、「ゆたかさ」や「しあわせ」を感じてもらえる場所としてのカフェ。そのでお客様にお届けするのは「一杯のコーヒー」からはじまる「たくさんのしあわせ」です。

BENEFITS

福利厚生制度

「C-United」では充実した福利厚生制度を整備しています。
お客様をハッピーにするためには、まずは働く仲間がハッピーであることが大前提。
これからも社員が元気になる制度づくりを目指していきます。

おもな福利厚生制度
社会保険（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）、退職金制度（確定拠出年金）、食事補助、借上社宅制度、慶弔見舞金制度、ほっとライン（人事部直通の悩み相談）、産業医契約、定期健康診断、年間休日114日、有給休暇（入社半年後に10日付与）、連続休暇（5日間）、特別休暇（赴任時、配偶者出産時など）、産前産後休暇、育児休業、看護休暇、介護休暇、介護休業、育児（介護）のための所定外（深夜）労働の免除など。

食事補助制度

（従業員割引）
入社した全従業員に配布される「STAFF PASS CARD」。勤務外にグループ内店舗（直営店のみ）での飲食が毎回２０％OFFになります。しかも、何度でも利用可能！

それ以外にも勤務中の場合に限った食事補助もあります。さらにお得に食事ができます。
特別休暇

（ウェルカム休暇）
新規入社者には、「ようこそ！C-Unitedへ」の気持ちを込めて、「3日間の特別休暇（有給）」を付与します。
入社後6ヶ月以内の期間限定ですが、年次有給休暇が付与されるまでに利用できる特別な休暇です。

（バースデー休暇）
（アニバーサリー休暇）
人生にとって大切な「誕生日」と「記念日」に使用できる特別休暇（有給）です。毎年4月～翌年3月までの1年間に、それぞれ1日間ずつ利用できます。
ライフイベント
サポート

（結婚休暇）
社員が結婚したとき、社員のお子さんが結婚したときには、結婚祝金を支給しています。勤続年数に限らず支給しますので、入社直後の結婚でもOKです。
また、結婚休暇は入籍あるいは挙式日から1年以内であれば使用できます。公私ともに自分のベストなタイミングで利用できると好評です！

（傷病見舞金）
業務内外にかかわらず、長期療養された社員には傷病見舞金が支給されます。また、入院された方には別途「入院見舞金」も支給しています。

他にもライフイベントに対応した特別休暇や慶弔見舞金を整備しています。
エンゲージメント
サーベイ

年１～２回の頻度で全社員を対象とした満足度調査（エンゲージメントサーベイ）を実施しています。

特長は何に期待をし、それに対してどれくらいの満足感を得ているのかの実感値を確認する手法です。

期待値の高い制度や働き方の満足度が大きければ相対的にエンゲージメントは高くなり、それにより会社に対する帰属意識も自然と高まっていきます。

社員のエンゲージメントを常に考え、何を改善し、何を伸ばしていくのか。常に社員全員の幸せにつながるヒントを探しています。

PHOTOS

社員のお仕事

入社後は基本となる店舗オペレーションの習得を目指していただきます。その後、店長として必要なトレーニングスキル、店舗管理のためのマネジメントスキルを段階的に習得していきます。店舗での実務研修以外には、タブレットで視聴できる動画マニュアルや本社研修部門からの集合研修も各種あります。
店舗と共に本社部門からのサポートもありますので、安心してキャリアップを目指すことができます。

（マネジメント）

店長になるために必要なスキルは、店舗および本社研修で学びます。内容はトレーニングスキルやチームビルディング、リーダーシップの取り方や緊急時の対応方法、採用時の面接方法など多岐に渡ります。店長になるために必要なビジネス視点やストアマネジメントを学び、周辺地域に貢献できる強い店長を目指していただきます。
（トレーニング）

ウエルカムプログラムが終了し、基本的な業務を習得した後は、パートナー（パート・アルバイトさん）をトレーニングするトレーナーを目指します。トレーナーになるにあたっては「トレーナ育成プログラム」にもとづいたトレーニングを受講していただきます。このプログラムを受講することで、コミュニケーションの取り方、効果的なフィードバックの仕方、トレーニング方法などのスキルを習得することができます。
（キッチン業務）

商品（ドリンクや料理）を作り、お客様に提供します。業態（カフェベローチェ、珈琲館）によってオーダーの取り方や商品の作り方は異なりますが、それぞれに素材や製法にこだわりを持って作られています。マニュアルや動画でレシピや調理方法を確認できますので、正確なレシピと調理で美味しい商品を提供しましょう。
また、本社研修ではコーヒーに関する深い知識や技術を習得することができます。美味しいコーヒーをお客様に届けるための努力は惜しみません。
（カウンター・ホール業務）

お客様のお迎え、オーダー受け、商品提供、会計などを担当します。業態（カフェベローチェ、珈琲館）によってサービスの範囲や方法は異なりますが、お客様に最高の店舗体験を感じていただくこだわりは全業態の共通点です。
店舗が立地する場所によって客層も多種多様です。様々な来店ニーズにお応えすべく、気持ちの良いサービスを心掛けています。

MORE INFO

キャリアパス
ロードマップ

キャリアとスキル

「C-United」では入社後のウエルカムプログラムからスタートし、店長やスーパーバイザーになるまでの体系的なトレーニングプログラムを複数用意しています。カフェはもちろん、外食産業未経験の方でも安心して業務を学べる環境があります。

店舗にはマニュアルやタブレットによる動画マニュアルも整備していますので、いつでもセルフトレーニングが可能です。

私たちは「C-United」を大きな船（SHIP）に例えています。これからも仲間同士が同じ目的地を目指し、同じ船に乗り続けている限り、長期間に渡って学べる環境を整え続けていきます。

MORE INFO

組織風土を知る

人それぞれに性格や特徴があるように、企業によっても組織風土は千差万別です。
自分のマッチした企業かどうかは外見だけでは分かりません。
様々な取り組みを通じて、「C-Unitedらしさ」を知る手掛かりにしてください。

特徴的なコミュニ
ケーション

社内のコミュニケーションの取り方は会社によって様々ですが、当社の特徴的なコミュニケーションを２点紹介します。

「役職名ではなく、●●さんづけで呼び合う」
・当社では役職名（部長、課長など）で呼び合うことはありません。これは新会社へと統合することを機に導入されました。

役職は時に行き過ぎたポジションパワー（権限）や勘違いを誘発してしまいます。役職は組織の分業のための「役割」であり、「責任の範囲」であるというのが当社の考え方。役職を意識しないことで、「意見の言いやすさ」につながり、「意見の内容や質」で議論することができます。社長も含めて全員を「さん付け」で呼ぶ。ちょっとした工夫ですが、これだけでも社員間の心理的な距離はグッと縮まります！

「月1回の全体朝礼」
・毎月1日は全店舗と本社も含めた「全体朝礼」が行われます。オンラインの会議システムを活用し、トップメッセージや全社的な数値状況の共有を行います。営業の努力の成果を皆で共有し、次月のための取組み課題へと展開していきます。
意見を吸い上げる
仕組み

全国展開している当社にとって、従業員からの意見を集めることは容易なことではありません。本社と店舗の距離が物理的に遠いほど、仕組みによって吸い上げる環境整備が大切だと考えています。

「ほっとライン」
・各店舗には「人事部直通」のほっとラインの連絡先が掲示されています。電話とメールの両方で受付けをしており、従業員間の人間関係から仕事の悩み、ハラスメントの疑いなど、どんな内容でも相談することができます。内容によっては女性相談員を選択することも可能です。ひとりで悩まず、まずは気軽に相談してください！

「自己申告書」
・全社的な要望や意見の収集は定期的な自己申告書によって集められています。個人的なキャリアの希望はもちろん、会社に対する意見や要望も同時に伝えることができます。社員からの率直な意見は、現状把握と今後の方針づくりへと活かされていきます。

「社内公募」
・本社の不足ポジションや新店の店長、スーパーバイザー候補などの選出は基本的に公募によって行われます。重視するのは「意欲」です。本気でその仕事に向き合う覚悟を持った人だけにチャンスが巡ってきます。
社員
ステータス

「C-United」の社員ステータスを紹介します。年齢層や男女比などから、一緒に働く仲間をイメージしてください。

●入社区分
　・新卒72％、中途28％

●男女比
　・男性51％、女性49％

※女性が多いイメージがありますが、社員に限っては男女比半々のバランスです。

●平均年齢：35歳
　（年齢構成）
　・20歳代：38％
　・30歳代：24％
　・40歳代：29％
　・50歳代：9％

※新卒採用を定期的に行っているため、20歳代の比率が高めとなっています。全体的には全世代がバランスよく構成されています。

●店長平均年齢：34歳
　・男性平均：40歳
　・女性平均：30歳

※新卒で入社される方の大半が女性であることから、女性の平均年齢が低めとなっています。

●転勤区分
　・ナショナル社員：52％
　・リジョナル社員：48％

※転勤区分は全国転勤可能の「ナショナル社員」、地域限定の「リジョナル社員」のどちらかを選択できます。役職上限の無いナショナル社員の比率が少し上回っています。
店舗への
バックアップ体制

店舗が目の前のお客様とパートナーのトレーニングに専念できる環境づくりは、本社からのバックアップ体制によって実現されています。

一般的にある部署（商品開発、マーケティング、総務、人事、経理など）だけではなく、営業をバックアップするための専門部署が組織編成されています。

「営業推進」
・店舗が営業するにあたっての基本方針づくりや活動のサポート、モニタリングを行っています。どんなことに困っているのか、どんな課題を抱いているのか、現場からの情報を本社の各部署へと伝えるためのハブ役も担っています。

「フィールドトレーニング室」
・店舗のマネージャーや店長に対して、ロードマップにもとづいた研修を行っています。トレーニングプログラムの導入や各種研修、動画マニュアルの作成など、トレーニングスキルの向上に一役買っています。

この他にも「トレーニングプログラム開発室」や「オペレーション開発」など、店舗をバックアップする体制づくりが組織されています。

MORE INFO

よくあるご質問

　Q1.入社後の配属先は「カフェ・ベローチェ」「珈琲館」「カフェ・ド・クリエ」
のいずれかのブランドになるのですか？自分で選択することは可能でしょうか？
A1.本人のご希望をお聞きし、自宅から通える範囲の店舗にて設定いたします。

Q2.応募から内定までどれくらいが目安ですか？また選考は何段階ありますか？
A2.書類受付から約４週間で完結します。選考プロセスは「書類選考」「適性検
査」「一次面接」「二次面接」です。ＷＥＢ面接の希望の方はご相談ください。

Q3.カフェの正社員は未経験です。選考や入社後の業務習得には影響しますか？
A3.カフェあるいは外食産業未経験者も歓迎です。また、入社後は体系化された
カリキュラムで研修を行います。安心してキャリアアップを目指してください。

Q4.入社後の給与はどのように決定されますか？前職の経験は関係ありますか？
A4.現職（離職中は前職）の給与とこれまでのご経験をもとに提示いたします。

Q5.できれば転勤をしたくありません。自宅から通い続けることはできますか？
A5.入社時に選択していただく「転勤区分」の範囲で異動や転勤はあります。転
勤区分は、全国転勤可の「ナショナル社員」、地域限定の「リジョナル社員」の
２種類ございます。選考中にご希望をお聞きしますので担当にご相談ください。

Q6.将来的にはスーパーバイザーへの登用や本社各部署での勤務も可能ですか？
A6.可能です。年１回の自己申告書での希望や要望をお聞きしたうえで、本人の
意欲や評価等により昇進や異動がございます。（すべての希望や要望が叶うわけ
ではございませんので、あらかじめご了承ください）また応募条件や制限等はご
ざいますが、不定期に社内公募も行っています。ぜひそちらもご活用ください。

COMPANY

会社情報

会社名	C-United(株)【CAFFE VELOCE/珈琲館/CAFE de CRIE】
事業内容	・カフェチェーンの経営（直営店及びフランチャイズ店舗）　　（業態名）　「カフェ・ベローチェ」「THE SMOKIST COFFEE」「CAFE DI ESPRESSO 珈琲館」　「珈琲館」「珈琲館蔵」「コーヒーハウス・シャノアール」「カフェ・ド・クリエ」「メゾン・ド・ヴェール」・物販事業・食材卸売事業
企業 WEBサイト	https://c-united.co.jp/
所在地	東京都港区芝大門2-10-12　KDX芝大門ビル1階・9階（本社）※勤務地は各店舗です