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中途採用(正社員)

「焼とん」専門店『豚中島南方」新店舗の店長候補 / 豚中島南方

仕事内容
関西ではまだまだ珍しい『焼とん』(豚の串焼き)専門店『豚中島南方』
オープンして1年半!次の展開を見据えて店長候補を募集します。

 国産の鮮度の高い朝びきホルモンを中間業者を通さず直接仕入れ、新鮮な状態で 一本一本丁寧に焼き上げてます。 また、季節ごとに旬の野菜を仕入れ、炭火焼きを中心とした調理でご提供。日本酒もにもこだわり、常時10種類を入れ替わり仕入れています。
最初はホールやキッチン補助からお願いしますが、焼とんの焼き方、炭の使い方、仕入れの仕方や広告宣伝の仕方など飲食店経営に必要な知識を惜しみなくお伝えしていくつもりです。

業態も一つにこだわらず、新たな業態も考案中で随時皆で新たなモノ・コトを創造提案していく事こそが最も大切な仕事です。
応募資格
未経験歓迎
将来独立したい方
調理に興味がある方
飲食店経営に興味がある方
マネジメントを学びたい方
募集背景
オープンして1年半、次の店舗展開に向けて少数精鋭の新戦力となる幹部候補を募集。
勤務地
大阪市淀川区西中島4-7-8 サンコープラザ 2F
アクセス
地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩2分 
阪急京都線 南方駅 徒歩3分
勤務時間
15:00~翌3:00の間でシフト制
給与
月給23万円~(研修期間アリ)
賞与
利益配当
福利厚生
雇用保険
社会保険
労災保険
賞与年2回
利益配当
交通費支給
家賃手当有り(配偶者有りの方)
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