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株式会社FLAVORWORKS
(ベイクルーズグループ)
『GOODを勝ち取ろう』
お客様から ”おいしかったよ” ”また来るね” と言われる
そんな価値をあなたが創造してください!
中途採用(正社員)
学歴不問マネージャー・管理職採用

■LUKE'S(ロブスターロール専門店)■店長・店長候補(フード) / 株式会社FLAVORWORKS(ベイクルーズグループ)

仕事内容

LUKE'Sでの店長業務
※将来的にブランドを超えての異動あり
▼入社後
現場にてオペレーション業務の習得からスタート。接客や調理を通じて、弊社の理念、商品
顧客層などを学んでいただきます。
 (業務例)
 【ホール】ご案内、オーダーテイク、商品提供、お会計、ドリンクメニューの作成、仕込み等
 【キッチン】フードメニューの調理、仕込み等

▼入社3ヶ月を目途
店長業務をお任せします。
・店長として、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、ブランドマネージャーと共に解決に向けてのPDCAを主体的に回していただきます。
・店舗QHC(クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス)の向上と、その為の人材育成をミッションとし、提案・改善を行っていただきます。
・徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待します
 (業務例)
 【トレーニング】アルバイト育成、評価
 【マネジメント】人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上

応募資格

学歴不問
外食・小売業界での店長/副店長経験
※飲食でのご経験が浅い方は、店長候補として一般社員からスタートしていただきます

募集背景

事業拡大による人員強化

勤務地

東京都渋谷区神宮前6-7-1 1F(最寄駅:原宿/表参道/明治神宮前)
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜B2F(最寄駅:横浜)
東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F(最寄駅:表参道)

勤務時間

シフト制時短勤務制度あり
9:00 ~ 23:00
※勤務時間は各店の営業時間によって異なる
※シフト制(8時間実働+1.5時間休憩)

給与

交通費支給
年収 4,205,000円 ~(※月給換算 290,000円 ~)
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定
※試用期間(原則3ヶ月)有
※一般社員の場合 205,000円~(別途、残業手当全額支給)

休日休暇

年間休日116日(月公休9~10日)
年次有休休暇
慶弔休暇

福利厚生

社員割引制度(グループ会社のアパレル含)、財形貯蓄制度、育児休暇制度、定期健康診断、介護休職制度、保養施設、退職金制度、など
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