Bar鴻Kohnoの採用・求人情報

最終更新日： 2025年04月27日

Bar 鴻 Kohno

「飲食の総合職」酒・料理・接客・サービス
自分の力を伸ばしていける業界です

カクテル、ウイスキーブームの今だからこそ活躍できるチャンスです

1 職種で積極採用中！

総合飲食業

MESSAGE

メッセージ

ABOUT

我々が大切にしていること

Our Vision

ホスピタリティを大切に
お客様が癒していただける場所を
変わらず提供し続けること。

Our Credo

様々な社会問題がある中で我々が最も危惧していること、
それは”人と人との繋がりがなくなってきていること”である。

昔では考えられなかった技術の進歩により、
情報がデジタル化され、対面でのコミュニケーションが失われ続けている。

そんな中人々の娯楽として今でも残り続ける”お酒”
このお酒文化を通じて、
人と人が繋がる場所を我々は提供し続ける

PHOTOS

働く環境

BUSINESS

仕事内容

颯爽とシェイカーを振るバーテンダー。
その姿に一度はあこがれたことがある人も多いのではないでしょうか。
一見華やかで格好いいバーテンダーという職業ですが、
ただお酒を作って提供するだけではなく、
色々な技術や酒の知識が求められる奥の深い職業です。

カクテルの数は無限、スピリッツ、ウイスキーの種類は
毎年限りがないほど増えてます。
スタンダードを基本にし新たなお酒の知識も高めお客様に伝えていきます。
またお酒に合う料理やサービスも提供してもらいます。

MEMBERS

オーナー紹介

鴻野良和

1999年徳島市栄町にBar 鴻 Kohnoをオープン
2005年第32回全国バーテンダー技能競技四国本部大会創作カクテル部門第1位総合優勝
2006年第33回全国バーテンダー技能四国本部大会フルーツ部門1位・創作カクテル部門1位・ベストテクニカル賞・総合優勝
サントリー・ザカクテルアワードカクテルコンペティション2006 ファイナル出場
2007年アジア・カクテル・チャンピオンシップクラシカル部門優勝（中国マカオ）

本職の傍ら、お酒に関するイベントを精力的に実施している。
徳島のバー文化を育ててきた立役者である。

MORE INFO

COMPANY

会社情報

会社名	Bar鴻Kohno
事業内容	酒類提供、調理、接客、サービス全般。
企業 SNS
所在地	徳島県徳島市栄町1-67-2橘ビル3F

CAREERS

採用情報

現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。

中途採用

中途採用

総合飲食業

: 月給 200,000円～350,000円

: 徳島県徳島市

: 17:00～02:00

最終更新日：2024/10/30