株式会社麺食の採用・求人情報

「仲間」募集。
ー 私たちの未来に決まった形はない ー
MESSAGE
トップメッセージ

代表取締役社長 中原誠
「あなたと私」
偶然と必然。出会ったなら、可能性を採りたい。
共感したいから、共創したい。そんな会社に。
「100店舗構想の実現のために、志を持って、未来を切り開いてもらいたい」

現在、「2023年100店舗」を会社として目標に掲げています。
私たちは決して急速に出店していきたい訳ではなく、
一歩ずつ着実に地域に長く愛されるお店づくりをすることで、
喜多方ラーメンへの想いが詰まった100店にしていきたい。

そのためには、働くメンバー全員が、チームとして目標に向かう必要があります。
これから一緒に働く皆さんには、チームとして良い結果を出し、
お客様に喜ばれることにやりがいを感じてもらいたいと思っています。
100店舗に向かっていく過程で、
そのチームの輪を次々に広げていき成功経験を共有することで、
これから起こりうる様々な局地を考え打開していけるような
チーム力を磨いていくことが、成長には欠かせません。

志をひとつに、商品の魅力をもっと発揮していくために、一緒に歩んでいきましょう!
 次の麺食を作るのは「あなた」自身です。
ABOUT
私たちのオモイ
会社選びは「目的」ではない、あなたの夢・目標達成の「手段」であって欲しい。

私はよくこんな話をします。
「どんな会社に入るかではなく、どんな仕事をするかですよね」と。
誰もが心の中では共感してくれる思いも、実際は現実を見て行動してしまいます。

株式会社麺食は真面目に一人一人に寄り添って行きます。
主人公のあなたが明るく、楽しく働く姿が見たいのです。

あなたの目標・夢は何ですか?

私たちのオモイに共感してくれる「仲間」を募集してます。

あなたと歩みたい・・・

あなたとなら、
これまで築き上げてきた、顧客との関係をもっと伸ばす施策が打てる。

あなたとなら、
飽和したマーケットの中で、新たな基幹店を創り上げることが出来る。

あなたとなら、
国内の未開のエリアに、ゼロから出店していき拡大戦略を実行できる。

あなたとなら、
海外エリアの拡大スピードを上げていくことができる。

あなたとなら、
会社の社会的地位を高め、多くの人が働きたいと思える環境にできる。

あなたとなら、
私が考えも及ばない、新しいことを生み出していける。

あなたとなら、
あなた自身が切り拓いた可能性に投資したくなる関係になれる。

そして
あなたとなら、
私自身の成長をいつまでも実感できる。

だから・・・
あなたと歩みたい。

私たちのこと、丁寧にご説明いたします。
ぜひ一度、話をしませんか。
  • 少しずつですが、オモイに共感してくれる「仲間」が増えてきています。
  • チームとして目標達成ができるよう、コミュニケーションは欠かせません。
MORE INFO
私たちの事業
「食を通じた、気持ちの温もりを伝える」

私たち、株式会社麺食の経営理念の源となるオモイです。
私たちのすべての行動基準がここから生まれます。

新業態の多店舗構想、新業態開発のチャレンジはこれからも続きます。
  • <喜多方ラーメン坂内>
    日常食であるラーメンを“手作りの美味しさ”で提供し、1杯のラーメンを通じて気持ちの温もりを伝えることを目指し、多くのお客様が心から笑顔になれるよう日々努力しています。
    2020年12月現在日本国内、直営店25店舗、加盟店41店舗展開中。
  • <麺食USA>
    2014年に1号店を開店。日本での歴史・味を守り、また店舗で麺切り・手もみを行い、商品を提供している。
    2015年には世界最大級の口コミサイト「Yelp」で”世界のベストラーメンランキング全米第一位”に選ばれた。2020年12月現在6店舗展開中。
  • <バル・デ・オジャリア>
    2007年に開店したスペインバル。世界一のシェリー酒の品揃えを誇り、ソムリエ資格を持つ店員が、さまざまなスペイン料理に合わせてシェリーを提供する。肩肘張らず、みんなに楽しんでいただくことを目指した業態。
  • <ヴェトナムアリス>
    2019年4月に麺食に仲間入り。
    心地よい空間と、洗練されたお料理で、心に残るパーティーを。どこか懐かしいアジアの香りにフランスのエスプリ、和のおもてなしが溶け込んだベトナム料理。
    そのテーブルにはいつも、季節の野菜をたっぷり使ったメニューが溢れています。
  • <笑庵>
    2005年に開店した二八そば店。「打ちたて」「茹でたて」のそばを中心に、ご飯物が付いた定食も提供している。夜は豊富な日本酒を揃え、手作りの肴を提供している。
MORE INFO
私たちの活動
  • 内部研修も充実しています。
    社内で行う研修はもちろんのこと、外部講師を呼んでの講話、外部機関への自己啓発の場も提供しています。
  • 研修後の懇親会の一コマ。「良く学び、良く遊ぶ」これも麺食らしさ。
    時には会長、社長も加わりざっくばらんに話をしています。
  • 年に1回、自分たちで主催し社員旅行へ行きます。ちょっとだけ仕事を忘れ、仲間と過ごす素敵な時間が流れています。
  • 外国人スタッフに向けて研修会を実施しています。国境を越えた同じオモイの仲間がいます。
    私たちの視線は「世界」に向けられています。
  • 私たちは「祝う」習慣を大事にしています。この日もお二人の誕生日パーティーが行われました。
  • 坂内をこよなく愛されている、「超」常連様を店舗に招いての座談会。坂内に対する要望、想いを聞き、店舗活動に生かしています。
  • ある月の中途社員研修にて。「若い者には負けん!」「人間力を上げたい!」そんなことを言っていました。年齢は関係ありません。やりたいと思う人が手を挙げればいいのです。
  • 児童養護施設の子供たちを招いての食事会。売上げ、利益は当然大事ですが、もっと大事な「気持ちの温もり」がここにあります。
VIDEO
私たちのこと。
COMPANY
株式会社 麺食
会社名 株式会社麺食
事業内容 ■『坂内食堂』『喜多方ラーメン 坂内』『喜多方ラーメン 小法師』『バル・デ・オジャリア』『ヴェトナム・アリス』の運営
■上記飲食店のフランチャイズ運営
企業
WEBサイト
http://ban-nai.com
企業
SNS
所在地 東京都大田区大森北2-14-2大森クリエイトビル6F

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