調理スタッフ / 奄美イノベーション株式会社

試用期間あり正社員登用あり英語・外国語を使う仕事

【パートタイム】2021年グッドデザイン賞金賞を獲得した宿泊施設の調理スタッフ

仕事内容

●調理スタッフ
鹿児島県の離島・奄美大島の宿泊施設『伝泊』が運営するレストラン『まーぐん食堂』『2waters』にて、調理業務の担当を募集しています。
調理、接客、配膳、片付け業務、食材の仕入れなどレストラン業務全般をお願いします。

『まーぐん食堂』：伝統料理を中心に提供し、集落の中心に位置する食堂
『2waters』：地元の食材を活かした高級レストラン
https://den-paku.com/eat_amami

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2016年から代表の山下保博の故郷である奄美大島で「伝泊」（伝統的・伝説的建築に泊まる＋地元の文化・伝統を未来に伝えるのがコンセプト）を始めて、奄美群島で６年で３２棟４６室にまで拡大を続けています。
★国連世界観光機関（UNWTO）が審査する「第 6 回ジャパン・ツーリズム・アワード」にて最優秀賞である【国土交通大臣賞】を受賞しました。
https://den-paku.com/news/20200917
★2021年度グッドデザイン金賞（経済産業大臣賞）を受賞しました。
https://den-paku.com/news/news_20211020
★「第12回地域再生大賞」にて【優秀賞】を受賞しました。
https://den-paku.com/news/news20220131
★西日本において初となる、国際的なエコラベル「グリーンキー」を取得しました。
https://den-paku.com/news/news20220208

応募資格・条件

未経験OK学歴不問

学歴不問 / 未経験OK
・料理がお好きな方、ご応募お待ちしています！

■歓迎
・高いホスピタリティをお持ちの方
・基本的なPC操作
・調理師免許をお持ちの方
・レストランや飲食店で調理業務経験をお持ちの方

募集人数・募集背景

増員

募集人数：2～3名
業務拡大による増員

勤務地

まーぐん広場・赤木名
鹿児島県奄美市笠利町里50－2
まーぐん広場及び2watersレストラン

勤務時間

週1日からOK

シフト制
シフト制
6：00~21：00の間 4~6時間(シフト制)
＊勤務時間・曜日は応相談
＊土曜日、日曜日、祝日の勤務があります

給与

時給 1,100円～ 1,500円
＊時給の幅は経験による

休日休暇

シフト制
・土曜日、日曜日、祝日の勤務があります。

福利厚生

寮・社宅・住宅手当あり

◇ 単身寮あり(寮費は社内規定あり)
◇ 職員用駐車場あり(無料)

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
◇ オンライン選考OK
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気

写真

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Careers at

奄美イノベーション株式会社

奄美群島でまちづくりに取り組む会社です。
奄美の自然、集落文化、伝統建築を未来につなぐ。
何一つ、誰一人取り残さない社会へ。

会社名	奄美イノベーション株式会社
事業内容	人づくり、まちづくり、システムづくりをデザインする会社です。奄美の持つ良さを認識し大事にしつつ、イノベーションを起こし奄美らしさと各集落を応援し続ける会社です。事業内容は https://www.machizukuri.yamashita-yasuhiro.net/ をご覧ください。

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応募定員あり：定員になり次第掲載終了

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