株式会社味泉の採用・求人情報-engage

ABOUT

私たちのビジョン

大切な人と一緒においしいものを食べると、ほっと心がなごみます。
食べることは、決して空腹を満たすことだけが目的ではありません。
「おいしい」は楽しい会話や笑顔を生み、そうした日々の記憶の積み重ねが、
すこやかな心と体を育むのだと私たちは考えます。

味泉の使命は、業務用液体調味料の開発・製造を通じて、
お客様に新たな驚きと感動を次々とお届けしていくこと。
消費者の方々、とりわけ未来を担う子どもたちに絶えずまなざしを向け、
おいしさと安全・安心の両立を図っていくこと。
その実現のために、私たちはこれからも液体調味料の持つ
無限の可能性を信じ、向き合い、味づくりにこだわり続けるとともに、
営業力・企画提案力・生産力の向上に邁進してまいります。

もっとワクワクするようなおいしさを。
どこよりも安心で健康的なやさしさを。

時代の流れとともに、食に対する市場ニーズや嗜好は刻々と変化していきます。そうした変化を敏感につかみ、吟味した原材料と味泉にしかできない調理法で新たなおいしさや感動を創造すること。私たちの信念を具現化するための挑戦に終わりはありません。
お客様からの信頼は、安全・安心なものづくり体制があってこそ。当社では生産ラインに異物や塵、微生物を持ち込まないことを徹底し、各工程で厳しい検査を実施。人と最新鋭の技術、安全で高品位の品質をお約束します。

MESSAGE

「世界でたったひとつの味」を
大切なお客様のために。

私たちは「食は健やかな身体と健全な精神を養う」という信念のもと、
食に感謝しながら、食が生み出す幸せを願い、意義ある大切な仕事として
調味料造りに取り組んでいます。
原料を充分に吟味し、原料そのものの良さを生かし、手間と時間を惜しまず、
お客様にとってかけがえのないパートナーとなれるよう
これからもたゆみない努力を続けていきます。
味泉では、今後のさらなる成長と発展の一翼を
担っていただける仲間を募集しています。

BUSINESS

CONSULTING
営業

味泉のＰＢ液体調味料づくりは、お客様のご要望をしっかりと伺うことから始まります。どのようなメニューに合わせる調味料なのか、味のイメージは？ふさわしい容器は？さらに市場のトレンドやターゲット、季節感、食シーンなど、さまざまな要素を加味し、製品コンセプトを決めていきます。
PLANNING
企画

営業と開発の各担当者が集まり、企画立案をスタート。製品コンセプトを共有し、その詳細について各々の立場から活発に意見を交わします。お客様先での調理オペレーション、コスト、納期など検討課題は多岐にわたりますが、アイデアを出し合い、付加価値の高い製品を企画します。
DEVELOPMENT
開発

製品の企画が固まったらいよいよ試作へ。特に重点を置くのが、素材の持ち味を生かした「飽きないおいしさ」づくりです。これまでに培った豊富な知見を生かして原材料の選定、配合バランス、調理方法などを工夫。もちろんお客様にご確認いただき、より理想の味に近づける改良の努力も惜しみません。
MANUFACTURE
生産

当社の製品はすべてFSSC220000、ISO9001を取得している八千代工場を中心とした自社工場で、徹底した衛生管理体制のもと一貫生産を行っています。専門スタッフによる厳格な品質検査を実施し、規格基準を見たしていることを確認した上でお客様のもとへお届けします。

MEMBERS

営業部

当社の営業は、誰もが知っている全国区の有名企業を相手とした、スケールの大きな仕事。
お客様のニーズをヒアリングし、どういった「味」を求めているのかを一緒に考え、当社の開発部門、生産部門と一体となってお客様の求める商品を創っていくという魅力あふれた環境となっています。
研究開発部

お客様が求める味は多種多様。その開発工程はまさに試行錯誤の連続で、決して平坦なものではありません。だからこそ、お客様が求める「最高の味」を実現できた時の喜びは格別。
自分の手がけた調味料が、そのおいしさでたくさんの人を笑顔にする。そんな喜びややりがいを味わえます。
品質保証部

品質保証部では、「HACCP」という手法を用いて、開発担当者が開発した「おいしさ」に「食品安全」という価値を付加する業務を行っています。
その「HACCP」システムは、第三者認証を取得し、品質に関しお客様との間で「信頼」を築き上げ、お客様に「安心」して頂く基礎となっています。
生産部

製造現場では、常に改善を繰り返しながら、より安全で、お客様の希望に合った「おいしさ」を追求しながら、ひとつの「形」にしていきます。
その一連の工程に関わることができるのが生産部の醍醐味。自分達の力で多くの人々に喜ばれる「おいしさ」を生み出した時の達成感は計りしれません。

PHOTOS

働く環境

【本社】流山工場
〒270-0047
千葉県流山市西深井727-5

ISO9001 認証取得工場
【事業本部】八千代工場
〒276-0047
千葉県八千代市吉橋1078

ISO9001/ISO22000/FSSC22000
認証取得工場
びわ長浜工場
〒526-0105
滋賀県長浜市細江町900-4

FSSC22000/ISO9001
認証取得工場

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社味泉
事業内容	業務用液体調味料の製造・販売
企業 WEBサイト	https://ajisen.co.jp/
所在地	千葉県八千代市吉橋１０７８番地