株式会社ヤマサコウショウの採用・求人情報

最終更新日: 2026年01月19日
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株式会社ヤマサコウショウ
水産業で新しい挑戦を。
MESSAGE
私たちの想い
地域を愛し、愛される会社に
なくしてはならない、魚食文化。
『日本の食卓を自分たちの仕事が支えているんだ』と思うと、
やっぱり内側から滾(たぎ)ってくる思いがあります。
もちろん会社として「守る」だけではなく、新しい挑戦も続けています。
会社を語る上で欠かせないのが、昭和56年からはじめた鶏肉のすり身加工です。
水産加工会社なのに鶏肉?と驚く人もいるかもしれませんが、
業界を見回してみても珍しい試み。
従来の製造と販売ラインを活かし、
変動の大きい水産物に代わって畜産物を取り入れ、
新しい食文化を創造することにチャレンジしてきました。
ABOUT
私たちについて
新しい仲間と、いざ100年目へ
ヤマサコウショウでは積極的に地元の若者たちを採用するなど、
新卒採用にも力を入れています。
若者たちの活躍はここ数年で目を見張るものがあるそうです。
当社では、100億円企業を目指しています。業績の100億円ではなくて、
<100億円分のお役立ち>であり、<100億円分の社会へ貢献>をしたい
と思ってるんです。それを通じて、
社員みんなが物心両面で幸せになってもらえたらいいなと。
たとえば冬の風物詩として地元で話題となっている、ヤマサコウショウのイルミネーション。震災後、建物の数が減り、見た目も気持ちも暗くなってしまった地域を
「明るく照らしたい」という気持ちではじめたのだとか。
とにかくみんなを笑顔にすることが大好きな人が、この会社には集まっているようです。
  • 地域のために開いたお店が、今ではお客様に直接商品を提供できる場となり、そして地域の人たちと繋がり、笑顔が溢れるーーそんな大切な場所になりました。
  • 「買っていただいたなら絶対に喜んでもらいたい」という気持ちで商品づくりをしています。良いものを作りたいと思うと必然的に時間はかかりますが、手間は惜しみません!
BUSINESS
事業内容
水産加工食品の製造加工販売を行っております。
業務用/大手蒲鉾・ハムソーセージメーカー、全国の冷凍食品加工業者、冷凍業者、
・一般販売用加工品/自社店舗、全国の百貨店・おみやげ売り場など
・通販/自社HP、メディアでのネット販売
ヤマサコウショウは、大きく4つの事業に分かれていて、
それぞれが独立した製造ラインを持っています。
各事業部が「独立採算」を取っているので、
事業部の部長が<社長>のような立ち位置にあり、
原料を仕入れる段階から製造管理、販売営業まで全ての業務を取りまとめています。
  • 水産加工食品の
    製造加工販売
    自社店舗、全国の百貨店・おみやげ売り場など
  • 一般販売用加工品
    自社店舗、全国の百貨店・おみやげ売り場など
  • 通販事業
    自社HP、メディアでのネット販売
PHOTOS
働く環境
  • お客様に喜んでいただける場所をつくりたいと、直営の販売店を運営しています。
  • お客様を大切にするのはもちろんのこと、一緒に切磋琢磨して働く仕事仲間も大切にしています。
  • 佐々木社長の息子である佐々木彰大さんが、大阪での仲卸業の修行期間を経て、ヤマサコウショウに入社し、これから会社がどう進んで行くべきか、二人でよく話し合っています。
  • 創業当時の名前は「佐々木孝彰商店」。取引先や浜の人たちからは屋号である「ヤマサさん」の愛称で、会社のご近所さんには初代社長の名前でもある「コウショウさん」の名前で、それぞれ親しまれいたので、平成2年の社名変更の際、愛着を持って接してくれた人たちへの想いを大切にしたいと、ふたつの呼び名を会社名に採用しました。
BENEFITS
福利厚生
安心して働ける職場です。
  • 社会保険完備
  • 昇給・賞与あり
    賞与(年2回)あり
  • 職場体験OK
    職場見学、トライアル体験OK。
    職場の雰囲気を体験してから就業できます。
  • シェアハウスあり
    職場体験の際は無料、就業後は月30,000円でご利用いただけます。
MEMBERS
メンバー紹介
昭和9年創業の老舗水産加工会社。
目の前の海で水揚げされた魚を買い付けし、切り身やすり身に加工して出荷したり、
調理加工をして自社商品としても展開しています。
ヤマサコウショウでは、日本の食卓を支え、地域に明かりを灯し、
未来を一緒につくる仲間を募集しています。
  • 佐々木孝之さん
    常務取締役。
  • 佐藤茂さん
    第四事業部DCM次長。会社の人事を担当し、社員の成長を見守り続けている一人です。
  • 佐々木彰大さん
    大阪での仲卸業の修行期間を経て、ヤマサコウショウに入社しました。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ヤマサコウショウ
事業内容 加工食品製造業
ヤマサコウショウは扱う商品によって4つの事業部に分かれており、各種切身漬魚、つくね及び練り製品、魚肉のすり身、鶏肉のすり身など事業部ごとに製造ラインを構えています。原料を仕入れる段階から製造管理、販売営業まで全ての業務を各事業部内で分担しています。

主な事業内容として、本社工場では石巻港に水揚げされた魚介類や北欧北米より輸入した魚類等を活かした、各種切身漬魚・たらこ・辛子明太子・笹かまやの製造販売をおこなう老舗の水産加工会社です。最近では「牛タンつくね」の大ヒット商品も生み出すなど、時代や消費者ニーズに合わせた展開も進めています。
企業
WEBサイト
https://job.fishermanjapan.com/job/3885/
所在地 宮城県石巻市吉野町三丁目1番43号
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